Konsum

Es ist allgemein bekannt, dass unsere natürlichen Ressourcen begrenzt sind und der weltweite Hunger noch lange nicht besiegt ist. Umso erschreckender ist es, dass in Deutschland jährlich rund 11 Millionen Tonnen essbare Lebensmittel weggeworfen werden. Um dieser Verschwendung entgegen zu wirken, müssen sowohl Handel als auch die Konsumenten umdenken. Mit „Recyclung“ (Recycling von Nahrung) planen […]

Der aktuelle Vorfall in einer Textilfabrik in Bangladesch steht seit einigen Tagen immer wieder im Mittelpunkt der Berichterstattung. Doch es handelt sich hierbei, anders als bei vielen anderen Katastrophen nicht um eine unvermeidliche Tragödie. Die Zuliefererfirma der auch in Karlsruhe vertretenen Textilkette Primark hat erwiesener Maßen keine ausreichenden Vorkehrungen getroffen. Der in ganz Europa vertretene […]